Balance positivo en el II Concurso Provincial de tapas y cócteles por Segovia

Reyes Santos/SEGOVIA

AIHS FOTO. modificadaMás de 35. tapas se han vendido desde los distintos establecimientos segovianos, que esperan continuar con la iniciativa en el futuro y extenderla.

Dentro del Concurso, que constaba de  distintos apartados, se han repartido los premios a la Tapa más Votada, que le ha correspondido, en primer lugar, a Restaurante el Hidalgo y en segundo, a Restaurante La Taberna del Narizotas. En la Tapa Profesional, el primer reconocimiento ha sido para Restaurante La Taberna del Fogón Sefardí y el segundo, para Restaurante Duque. La Tapa Mahou, se la ha llevado Restaurante Maracaibo, Tierra de Sabor, Restaurante el Hidalgo y en la Provincia, Restaurante El Portón de Javier.  Sin olvidar la Tapa Innovadora, que ha recaído en Hotel-Restaurante San Antonio el Real.

Pero también han tenido protagonismo en el concurso los Cócteles, cuyo primer premio en la categoría Profesional, ha sido para Bar la Cava y el segundo, para Bar Blue Velvet. En Popular, la mención ha sido para Bar-restaurante El Monóculo y en la provincia, Restaurante  Ca Techu. En lo que respecta al Público Ganador, han resultado agraciados: Purificación Corrales Sánchez, premiada con una cena valorada en 100 euros., Diana Mª Pérez Llorente, con un lote de productos Mahou (4 cajas), e Irene Carreira Miguel, que ha adquirido un lote de productos ibéricos.

AUDIO.- Francisco Javier García Crespo, Gerente de la Agrupación de Hosteleros

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