María Yagüe Solís / SEGOVIA
Los hosteleros segovianos se muestran muy satisfechos con la actividad durante el mes de diciembre, pero temen que los primeros meses de 2014 sean muy duros. A partir de Semana Santa esperan que el sector remonte hasta culminar con nuevos puestos de trabajo en el periodo estival
Los hosteleros segovianos se han mostrado muy satisfechos con la marcha del sector durante el mes de diciembre. El presidente de la Agrupación de Industriales hosteleros de Segovia, Julián Duque ha asegurado que en parte este éxito se debe a la armonía de los precios que se han mantenido muy parecidos a los del años pasado
Julián Duque también ha apuntado que la buena marcha de los negocios durante este último mes, hará notar aún más el descenso de actividad que se espera durante el primer trimestre de 2014. A pesar de ello, también confía en que a partir de Semana Santa, 2014 será mejor año que 2013 y que en verano se crearán nuevos puestos de trabajo en el mundo hostelero.
Por otro lado, ha señalado que todos los restaurantes ya tienen preparada la fiesta de esta noche con gran ilusión, y que se presenta con mucho movimiento, en parte porque el intrusismo profesional en fiestas clandestinas prácticamente ha desaparecido en la provincia
Por último Julián Duque, ha pedido al 2014 salud e ilusión por trabajar para todos los segovianos.
AUDIO,- Julián Duque, Presidente de la Agrupación de Industriales Hosteleros de Segovia