Perú, México y República Checa, protagonistas de las segundas mesas de innovación

María Yagüe Solís / SEGOVIA

La Diputación continúa sus contactos con diversos países dentro del programa “Tierra de Innovación” para hablar sobre el desarrollo de la provincia. Las anteriores mesas ya han dado frutos y posibilidades de proyectos de exportación de productos e idiomáticos.

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Mesa redonda de Tierra de Innovación celebrada en el Palacio de la Faisanera / RADIO SEGOVIA

Los restaurantes Julián Duque, José María, La Codorniz y Ca Techu de El Espinar acogen las segundas mesas de innovación que organiza la Diputación Provincial para establecer contactos con los países dentro del proyecto “Tierra de Innovación.

En esta ocasión los países invitados son Perú, México y República Checa. Los representantes de sus embajadas se han acercado esta mañana hasta el Palacio de la Faisanera donde comenzaban la jornada con una mesa redonda, y donde han comentado que estas mesas son una oportunidad recíproca.

Parece que estas mesas de innovación van produciendo sus frutos asentando bases para la elaboración de varios proyectos que según el Presidente de la Diputación, Francisco Vázquez ya se están gestando. Son proyectos principalmente de exportación de productos, como la madera y nuevas tecnología.También ha destacado un proyecto de carácter idiomático con Irlanda, y que Vázquez espera se inicie el verano de 2015.

Empresarios, periodistas y consultores se sentarán de nuevo, hoy para hablar del desarrollo económico y turístico de la provincia, en torno a los platos elaborados por abuelas de México, Perú y República Checa, junto a los cocineros segovianos.

AUDIO.-  Carlos Barrios, Primer Secretario de la Embajada de Perú en España

AUDIO.- Francisco Vázquez, Presidente de la Diputación Provincial de Segovia

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