Marta de Pablos / SEGOVIA
La nueva ley tiene como objetivo aumentar la eficacia y la competitividad del sector agroalimentario.
El programa ‘Delegación Informa’ ha expuesto distintos aspectos del funcionamiento de la cadena alimentaria a administraciones y agentes del sector. La subdelegada del Gobierno, Pilar Sanz, ha explicado que “la nueva ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, que entró en vigor a comienzos de año, tiene como objetivo aumentar la eficacia y la competitividad del sector agroalimentario”.
Añadió que “la normativa busca también una competencia justa que redunde tanto en el beneficio del sector como de los consumidores”, que se basa en un modelo mixto de regulación y autorregulación de las relaciones comerciales entre los agentes de la cadena alimentaria.
La Ley 12/2013, de 2 de agosto, crea además un Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la contratación alimentaria, impulsado por el propio ministerio y las organizaciones y asociaciones representativas de la producción, industria y distribución.
Se establece la obligación de formalizar por escrito los contratos entre los operadores de la cadena alimentaria, siempre que las transacciones tengan un coste superior a los 2.500 euros, a menos que el pago se realice al contado.
Mientras, se incluye un control administrativo tipificando las infracciones y sanciones y corresponde a la Administración General del Estado (AGE) o a las comunidades autónomas ejercer la potestad sancionadora. Y se crea el Observatorio de la Cadena Alimentaria, que, además de realizar las funciones del Observatorio de Precios, asume otras nuevas como informar de la propuesta de Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la contratación alimentaría y las de otros códigos de buenas prácticas.
Otras de las novedades de la ley residen en la creación de la Agencia de Información y control alimentarios; la ampliación el ámbito de aplicación (se extiende a animales vivos, piensos y materias primas para la alimentación animal); y la introducción de de mecanismos de coordinación entre las Administraciones Públicas para garantizar la Unidad de Mercado.
Reunión del programa «Delegación Informa»
