Cristina Sancho / CUÉLLAR
El primer fin de semana del mes de julio está marcado en rojo en el calendario de los vecinos de Vallelado. Cada año desde hace veintisiete celebran el Festival Folklórico del Ajo para ensalzar la figura de este producto por excelencia y que en la localidad de Vallelado cuenta con la Indicación Geográfica Protegida.
El Grupo de Danzas Bieldo se subirá al escenario de la Plaza Eulogio Muñoz -más conocida como Plaza del Barruelo- a las 9.30 horas de la noche de hoy para mostrar un recopilatorio de danzas que han preparado para la ocasión los más de veinte componentes del grupo. En esta edición también participarán el Grupo de Danzas y Percusión El Corro de Tordesillas (Valladolid) y el Grupo de Coros y Danzas Nuestra Señora de la Soledad de Aceuchal (Badajoz).
De forma paralela y por primer año, desde el Ayuntamiento de Vallelado han organizado la I Feria Artesanal de Vallelado – Feria del Ajo. Durante todo el día los vecinos de Vallelado y visitantes podrán conocer el producto estrella de la localidad, el ajo, pero también otros productos artesanos y de alimentación que se elaboran tanto en la provincia de Segovia como de Valladolid, muy cercana a la localidad. Todo ello se complementa con un espacio para la Asociación del Ajo de Vallelado, actividades infantiles y para adultos, talleres y una cata de vinos.