María Yagüe Solís / SEGOVIA
La idea es concentrar toda la información útil para el desarrollo del trabajo en el sector de la hostelería. El primer número saldrá en octubre, pero nace con idea de permanencia.
La Asociación de Industriales Hosteleros Segovianos (AIHS), ha creado una guía informativa sobre proveedores y servicios. La idea es concentrar en un solo documento a todos los agentes vinculados con el sector de la hostelería. De esta forma, la AIHS facilita el trabajo tanto para sus asociados como para los interesados en iniciarse en el sector.
Esta guía supone también la colaboración conjunta de tal forma que el entramado de producción y proveedores se consiga entre todos.
La guía, cuyo primer número saldrá en octubre, nace con una idea de publicarse anualmente.
Por otro lado, Francisco Javier García, gerente de la AIHS, también ha comentado que la situación del sector durante el verano, permanece estable, aunque esperan que agosto, mes vacacional por excelencia, vuelva dejar los excelentes resultados de la pasada semana santa.
