La Fundación Juan Soñador propone en Cuéllar cursos de hostelería para jóvenes de cara a Las Edades

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Redacción / CUÉLLAR

Con la vista puesta en las necesidades que pueden surgir en sectores como la hostelería y los servicios de cara a las Edades del Hombre, la Concejalía de Turismo está trabajando de forma conjunta con la Fundación Juan Soñador para ofertar a jóvenes de entre 18 y 24 años en situación de vulnerabilidad cursos de formación vinculados a la hostelería.

Los interesados deben estar inscritos en el registro de Garantía Juvenil y podrán acceder a una formación teórica y práctica que se va a desarrollar durante el primer semestre del próximo año en las instalaciones de la Fundación en León. Los cursos cuentan con becas de alojamiento y desplazamientos para los jóvenes que residan fuera de León ya que la oferta está abierta a toda la comunidad.

El director de la Escuela, Álvaro de la Fuente, ha señalado que Cuéllar tiene por delante un momento interesante para la formación ya que se trata de una formación rápida y práctica. Además ha explicado que para que la formación sea útil los estudiantes realizarán las prácticas correspondientes en establecimientos de sus localidades de origen. Por el momento se han mantenido conversaciones con media docena de establecimientos que podrían estar interesados en acoger a los alumnos.

Los cursos que se ofertan son de ‘Operaciones básicas de cocina’ del 16 oe enero al 24 de marzo; ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’ del 21 de febrero al 5 de mayo; ‘Camarero de apartamentos turísticos’ del 25 de abril al 25 de mayo; y mozo de almacén del 30 de mayo al 7 de julio. Cada curso cuenta con 15 plazas donde el alumno recibirá tutorías individualizadas y un seguimiento posterior. Los interesados pueden recabar más información en la Casa Joven de Cuéllar.

Al margen de esta propuesta, la concejal de Turismo ha señalado que también están trabajando con Diputación Provincial en otro tipo de ofertas formativas para mayores de 24 años también enfocadas a la formación o para refrescar conocimientos.

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