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Marta de Pablos / SEGOVIA
El actual que fue aprobado en 2005 alberga a 198 empresas, con el cambio realizado se pretende dar cabida a más empresas y así convertirse en el referente para las industrias agroalimentarias segovianas que hagan de la calidad un factor determinante de su producción.
Con la nueva revisión de la marca de garantía “Alimentos de Segovia”, propiedad de la Diputación de Segovia se pretende dar cabida a un abanico más amplio de empresas segovianas que quieran adherirse a la marca y de esta forma convertirse en el paraguas que reúna a las industrias agroalimentarias segovianas.
El reglamento de uso que regula esta marca recoge que se puedan adherir a ella todas aquellas empresas o asociaciones que estén protegidas por alguna denominación de calidad, como puede ser productores ecológicos, DOP, IGP, alimentos artesanos… así como otras, siempre y cuando estén certificadas por organismos de certificación acreditados.
Las empresas adheridas hasta el momento son 198, como la IGP del Chorizo de Cantimpalos, MG Cochinillo de Segovia, Segolechal, así como otras muchas industrias que abarcan gran parte del sector agroalimentario como queserías, tahonas artesanas, bodegas e industria hortícola. Con la nueva revisión del reglamento
Desde el Servicio de Promoción Económica se vienen subvencionado anualmente todas aquellas actividades realizadas por las empresas agroalimentarias que están adheridas a la propia marca y que así lo soliciten, pero también se las promociona en todos aquellos eventos que se vienen organizando por Segovia Experience “el gusto es mío”
También desde Segovia Experience se invita a participar, a las empresas que así lo deseen, en todas aquellas jornadas realizadas con la finalidad de ayudar, tanto a empresas como futuros emprendedores, a posicionar su producto o imagen en un mercado cada vez más globalizado.
