Ignacio Montalvillo/ CUÉLLAR
Los productos de las empresas segovianas han logrado esta semana siete de los cincuenta y un diplomas otorgados por la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León.
Se trata dela segunda edición de los premios Artesano 2013 y la empresa Caprichos de Sacramenia fue la gran triunfadora de la representación segoviana, ya que lograba la máxima distinción, con una medalla de oro en dos categorías diferentes, en especialidades lácteas, donde conseguía el premio con un yogur de queso de oveja y mandarina y entre los productos Tierra de Sabor, lo consiguió con un yogur natural.
Además la empresa cuellarana Delicias de Cuéllar se alzaba también con dos premios, en este caso de plata, en la especialidades de pastas y dulces de desayuno y en otras categorías, también consiguieron galardones el yogur natural de la Quesería Artesanal de Armuña, Embutidos San Ignacio de Navalilla lo conseguía por su embutido de salchichón y en legumbres, la empresa UTY de Villovela de Pirón, por su garbanzo de invierno.
