Pilar de Miguel / SEGOVIA
Esta noche es “Noche Buena” y “Mañana Navidad” y, no es solo la letra de un Villancico. Hoy los micrófonos de Radio Segovia se han acercado al Mercado Municipal de la Albuera para saber lo que hoy cenarán los segovianos para celebrar una fecha tan especial.
En el apartado de fruta y verdura, las ensaladas están cogiendo muchas posiciones debido a la influencia de la gente más joven. Estas ensaladas contienen lo habitual (lechuga, tomate y cebolla) pero, ahora añaden canónigos, escarolas y otros productos que las hacen más especiales.
En el apartado de pescados y mariscos, las pescaderías adquieren estos días un color especial. Han llegado Merluzas, Rapes, Nécoras, Langostinos y otros productos que no se consumen habitualmente pero, muy buscados en estos días y, eso que hay temporal en Galicia y los precios se han elevado.
En cuanto al Pavo, continúa siendo el producto estrella de la Navidad junto al Capón y el Pollo Relleno, en cuanto a los precios, en estos productos no se han modificado en exceso y, en todo caso, el público se lleva menos cantidad.
Por último, el Mercado de la Albuera cuenta con una estupenda Floristería en la que se han agotado las Flores de Pascua y en la que han observado un incremento de las ventas gracias a los Centros Naturales para Mesas y Decoración.
Son días especiales y este Mercado, como el resto de los que hay en la ciudad, cuenta con grandes profesionales que nos ayudarán a llevar los mejores productos, también, en estos días.