Marta de Pablos / SEGOVIA
En estas Navidades se han vendido 450 cestas solidarias con alimentos de Segovia dentro de la campaña promovida por la Diputación Provincial para estas fechas. La institución tiene pensado repetir la iniciativa en las próximas navidades.
Cestas solidarias vendidas en la campaña de Navidad.
Balance positivo es el que se ha hecho de la campaña promovida por la institución provincial para esta Navidad en la que los segovianos han adquirido 450 cestas solidarias con alimentos de Segovia. El diputado de Promoción Económica, Rafael Casado, ha señalado que se había pensado alcanzar el millar, pero que al final no se pudo hacer frente a toda la demanda sobrevenida a última hora.
La venta de estas cestas no solo han apoyado a los artesanos de la provincia sino también a las cuatro organizaciones: la Asociación de Lucha contra el Cáncer, Autismo Segovia, Cruz Roja Española y Amref. Ya se piensa en continuar con la iniciativa en las próximas Navidades.
Las cestas incluían una botella de vino blanco verdejo (Bodegas Nieva o Bodegas Herrero), una botella de vino tinto (Bodegas Aldekoa o Bodegas Malaparte), una cuña de queso semicurado de oveja (Quesería Celestino Arribas), medio queso de cabra (Quesos Valmonte), alas o contramuslos de capón confitados (Sanchonar), una sarta de chorizo (IGP de Cantimpalos), un kilo de garbanzos de producción artesana (Legumbre Uty), una caja de pastas artesanas (Pastelería Las Delicias de Cuéllar), un plumcake (Tahona Trigo Limpio), un libro de recetas creativas y un delantal de Alimentos de Segovia.
