Marta de Pablos / SEGOVIA
Restaurantes y puntos de venta de Procose celebran a partir del lunes 3 de febrero y hasta el próximo día 7, los “5 días de El Dorado”. El precio de la ración de cochinillo se reduce el 50% de lo que figura en la carta de los restaurantes participantes asociados a la marca de garantía.
Con febrero llega un año más los “5 días de El Dorado”. Desde el 3 al 7 de febrero, 28 restaurantes de la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia, (Procose) de la capital y la provincia ofrecerán a sus clientes la posibilidad de degustar del mejor cochinillo a mitad de precio.
José Ramón Marinero, gerente de Procose, ha señalado que esperan que la respuesta de los comensales segovianos sea la misma que la del año pasado, donde se consumieron en estos días más de 5.000 raciones de cochinillos.
Como es tradicional, estos días vienen acompañados de actividades culturales y turísticas. En las mismas fechas de la promoción, tras el almuerzo, los comensales podrán participar de un programa de visitas a la exposición “Arte en la Fundación Caja Segovia”, que tiene lugar en el Torreón de Lozoya. También y gracias a la Oficina Municipal de Turismo de Segovia, tendrán acceso gratuito a varios espacios vinculados con la historia y cultura de la ciudad, como la Casa de Antonio Machado, la Real Casa de Moneda, el Centro Didáctico de la Judería y la Puerta de San Andrés.
Asimismo, quien compre cochinillo en una de las tres carnicerías de Segovia participantes recibirá como regalo el libro “El dorado”.
.- AUDIO. José Ramón Marinero, gerente de Procose.
.- AUDIO. José Ramón Marinero, gerente de Procose.
