Ignacio Montalvillo / CUÉLLAR
Un año mas comienza esta cita gastronómica, organizada por la asociación comarcal de hosteleros, en la que van a participar diez restaurantes de toda la Comunidad de Villa y Tierra de Cuéllar.
Se trata de la XII edición de unas jornadas en las que participan los restaurantes San Francisco, El Henar, El Parque, San Basilio y El Sotanillo en la villa de Cuéllar y los restaurantes Cabrera y la Posada de Carmen de Chañe, Pepe de Campaspero,, La Martina de Montemayor y el Rincón de Ana de Remondo. Todos ellos con una amplia oferta gastronómica muy innovadora, que pretende atraer a los amantes de la buena mesa a esta cita gastronómica que arranca este fin de semana y se va a prolongar todos los fines de semana hasta el próximo día 6 de Abril.
Dentro de esa amplia y variada oferta gastronómica, se incluyen platos tan tradicionales en estas fechas en la comarca, como son el bacalao o el atún encebollado entre otras propuestas y en la que no faltan también una gran diversidad de ensaladas elaboradas con productos de la Huerta del Carracillo. Los diez restaurantes participantes además se han puesto de acuerdo en esta edición en un precio único para todos los menús y por 30 euros se puede disfrutar de una completa gastronómica, muestra de la calidad y excelencia de los hosteleros de la comarca de Cuéllar.
