Reyes Santos/SEGOVIA
La asociación de la industria alimentaria de Castilla y León, Vitartis, celebra en la ciudad la primera de las jornadas temáticas bajo el título » Claves de futuro de la industria alimentaria española», que servirá como clausura del IV Congreso Empresa y Finanzas de la Fundación Caja Rural de Segovia.
El vicepresidente de Vitartis, Jesús Esteban, junto con Félix Moracho, vicepresidente de Caja Viva Rural y Pedro Astals, presidente de la Federación Española de Alimentos y Bebidas ( FIAB), han abordado lo que suponen estas jornadas para conocer la situación de un sector que tiene una gran importancia como generador de empleo. Han afirmado que es un buen momento para este sector, trascendente en la economía española, equilibrando la balanza por cuenta corriente. El vicepresidente de Vitartis, ha destacado especialmente el papel fundamental de un sector que genera empleo y fija población en el medio rural. Por eso, estas jornadas pretenden destacar esta realidad y trasladar una reflexión sobre el futuro de la industria agroalimentaria en sus retos y oportunidades. Ha añadido, que es esencial alcanzar un mayor nivel de organización, para combatir algunas debilidades que se traducen en una industria atomizada, de pequeño tamaño para una región tan extensa, y en la falta de ayudas institucionales.
Desde Vitartis pretenden abrir una vía de diálogo en la industria y acoger a nuevos socios. Actualmente, están situados en Castilla y León en el número 3. A lo largo de la crisis, la industria ha crecido y supone el 30% de empleo industrial. En facturación, en 2008 se registró el 22% y se ha crecido llegando al 28% de la industria regional. El mismo punto de vista se recoge por parte de Caja Rural, Caja Viva, que define a la industria alimentaria como el primer pilar de la industria española. A lo largo de la crisis es la que menos empleo ha destruido y manifiesta un ligero crecimiento. Dentro de los planteamientos, han avanzado que diseñarán un marco estratégico, de cara al 2.020, para crear riqueza y empleo en el país. Los productos españoles destacan por su gran calidad. Por este motivo, la industria alimentaria en España ocupa el cuarto lugar, a nivel europeo, y el octavo, a nivel mundial.
AUDIO.-Jesús Esteban, vicepresidente de Vitartis
