Redacción Segovia / SEGOVIA
El Ayuntamiento de La Lastrilla pone en marcha, un año más, una nueva edición de la Ruta de la Tapa de Primavera. Se celebrará del 23 al 26 de abril en el horario que determine cada establecimiento. Las tapas podrán degustarse al precio de 1,50 euros.
Los establecimientos participantes y sus respectivas tapas son los siguientes:
Bar Restaurante Las 2 JJ «Hojaldre relleno de boletus con reducción de Pedro Jiménez»
Bar Pedraza «Delicias de morcilla»
Hotel Avda. del Sotillo «Bacalao con pimientos»
Bar Los Leones «La bacaleta del Fer»
Bar Restaurante Las Afueras «Las pelotillas del Chef»
Bar Boal «Tosta de pechuga de pollo»
Bar Restaurante El Mirador «Rabo tostado de toro»
Restaurante Venta Magullo «Coca de hortalizas braseadas con chutney de mango y ahumados elaborados en casa»
Hotel Puerta Segovia «Tomate relleno con nube de queso de cabra, miel y crujiente»
Bar de La Piscina «Chipirones rellenos en su tinta acompañados con molde de arroz al aroma de limón»
